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Zutaten:
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75
g |
Walnusskerne |
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75
g |
Puderzucker |
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1
TL |
Weinbrand |
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200
g |
Kuvertüre |
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Kakao zum Bestäuben |
Walnusskerne mahlen und mit Puderzucker und Weinbrand verkneten. Arbeitsplatte mit Puderzucker bestäuben und das Marzipan darauf 1 cm dick ausrollen. Mit beliebigen Formen ausstechen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die Stücke mit einer Gabel in die Kuvertüre tauchen und gut abtropfen lassen. Auf Backpapier legen und trocknen lassen. Nach Belieben mit Kakao oder Puderzucker bestäuben.
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Quelle: Barbara
Weitere Rezepte mit diesen Zutaten:
Kakao zum Bestäuben, Kuvertüre, Puderzucker, Walnusskerne, Weinbrand, |
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