840 Rezepte online  ·  09.09.2010


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Pfälzer Rotweinkuchen

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Zutaten:

250   g   Mehl
250   g   Zucker
250   g   Butter
4     Eier
125   ml   Rotwein
1   TL   Kakao
1   Päckchen   Vanillezucker
  halbes Päckchen   Backpulver
3   EL   Schokoladenstreusel
1   TL   Zimt

Mehl, Zucker, Butter und Eier zusammen mit Rotwein gründlich verrühren. Zimt , Kakao, Schokoladenstreusel, Backpulver und Vanillezucker dazu geben und in der gebutterten und mit Grieß ausgestreuten Form 70 Minuten backen.


Quelle: Barbara



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